
Szakmai gyakorlat a Perbenyiki Kihelyezett Tagozaton
Az I.H osztály diákjai szakmai gyakorlata a „Menü elkészítése“ témában valósult meg. A gyakorlat során a diákok borsólevest tésztával, főtételként töltött káposztát, desszertként pedig kakaós csigát készítettek. A diákok a munkavégzés során szakmai ügyességükről, felelősség tudatukról és a gasztronómia iránti érdeklődésükről tettek tanúbizonyságot, miközben ügyeltek a technológiai folyamatok betartására és az ételek esztétikus tálalására.





























