Odborná exkurzia v Miláne: Spojenie techniky, gastronómie a talianskej kultúry

Skupina pedagógov a odborníkov z našej školy sa v rámci Erasmus+ programu nedávno zúčastnila zahraničnej mobility v talianskom Miláne. Na cestu sa vydali Mgr. Krištofová, Mgr. Csatlósová, Bc. Klika a Kresztyánko. Ich cieľom bolo nazrieť do praxe talianskych firiem a inštitúcií a zároveň spoznať kultúru tohto rušného severo-talianskeho mesta.

Po príchode do Milána sa účastníci ubytovali v hoteli B&B Hotels, ktorý sa stal ich zázemím počas celej exkurzie. Prvý deň patril návšteve autoservisu Norauto Bollate, kde sa oboznámili s moderným technickým vybavením, systémom práce a organizáciou servisu. Okrem praktických ukážok diagnostiky vozidiel získali aj cenné informácie o používaných technológiách a komunikácii so zákazníkmi.

Druhý deň priniesol návštevu firmy CNC SC Officine Meccaniche, špecializujúcej sa na presné strojárstvo a obrábanie kovov. Exkurzia ponúkla pohľad na fungovanie CNC strojov, proces výroby a dôkladnú kontrolu kvality.

Program pokračoval workshopmi v pekárni Lisbeth – Cooking Drink & Bakery a reštaurácii Nuovo Armenia, kde si účastníci mohli naživo pozrieť výrobu tradičných talianskych špecialít a zoznámiť sa s aktuálnymi gastronomickými trendmi. 

Mali sme možnosť spoznať aj históriu a súčasnosť tradičného talianskeho alkoholického nápoja Fernet v rámci návštevy Múzea Branca.  

Vo voľnom čase objavovali krásy Milána – štadión San Siro, kanál Grande Naviglio, majestátne Duomo a historický Castello Sforzesco. Okrem samotného mesta sa vydali aj k jazeru Como, kde navštívili romantické dedinky Varenna a Bellagio a absolvovali plavbu po jazere, počas ktorej sa im naskytli nezabudnuteľné výhľady na alpskú krajinu.

Exkurzia bola nielen odborným prínosom, ale aj kultúrnym zážitkom. Účastníci si odniesli nové vedomosti z oblasti automobilového priemyslu, strojárstva a gastronómie, no predovšetkým – množstvo inšpirácie a skúseností, ktoré možno využiť v ďalšej pedagogickej práci.Táto zahraničná mobilita sa vykonávala na základe získanej Akreditácie na Erasmus v oblasti odborného vzdelávania a prípravy, ktorá bola škole udelená Slovenskou akademickou asociáciou pre medzinárodnú spoluprácu Národnou agentúrou Erasmus+ pre vzdelávanie a odbornú prípravu v roku 2021 a je platná do roku 2027.